كريب بالفاكهة والشوكولاتة

1369481.jpg
حجم الخط

المقادير

طريقة التحضير

ضعي الحليب والسكر والبيض والفانيليا في وعاء واضربي بمضرب سلك يدوي لمدة 4 دقائق.

أضيفي الدقيق والملح وقلبي ليتكون سائل كثيف يشبه الحليب.

في مقلاة لا يلتصق بها الطعام ضعي القليل من الزيت ليسخن على نار متوسطة، ثم ضعي كمية من السائل بملعقة كبيرة، و اتركيه ليحمر ثم يقلب قرص الكريب على الوجه الثاني.

كرري العملية حتى ينتهي المقدار.

يتم حشو الكريب بالشوكولاتة النوتيللا و الفاكهة (الكرز والفراولة والتوت والموز) و تقدم بالهنا والشفا.