المقادير: 

• ½ كيلو قطائف صغيرة الحجم.
• 2 كوب قشطة.
• ½ كوب عسل.
• كوب لوز مقشر ومحمص مجروش، أو فستق مجروش.
• شربات أو قطر.
   

  الطريقة: 

• أغلقي أحد طرفي القطائف، واتركي الآخر مفتوحًا.
• اقلي القطائف في زيت غزير ومغلٍ، حتى يُصبح لونها ذهبيًا.
• اغمسي القطائف الساخنة في قطر بارد، ثم اتركيها جانبًا لمدة 10 دقائق.
• احشي النصف المفتوح من القطائف بالقشطة، ثم اغمسيه في المكسرات.
• وزعي العسل فوق القشطة والمكسرات، ثم قدميها.