المقادير: 

• 30 قطعة بسكويت.
• 3 أكواب حليب.
• ⅔ كوب سكر.
• ¼ كوب نشا.
• ¼ كوب مكسرات مجروشة.
• 2 ملعقة كبيرة زبدة.
• ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
• رشة ملح.

  الطريقة: 

• ذوّبي النشا في ½ كوب حليب.
• على نار متوسطة، ضعي كوبين من الحليب والسكر وقلبي، ثم أضيفي خليط النشا، ثم قلبي باستمرار حتى يغلظ.
• ارفعي المهلبية من على النار، ثم أضيفي الزبدة والفانيليا فورًا وقلبي حتى تذوب الزبدة.
• اغمسي البسكويت في باقي الحليب، ثم رصي نصفه في صينية بايركس.
• وزعي نصف المهلبية فوق البسكويت، ثم رصي باقي البسكويت ثم باقي المهلبية.