مقادير عمل حلى الزبادي بالنسكافيه:

٢/١ ١ كوب بسكويت مطحون

٢/١ كوب زبدة ذائبة

٢/١ كوب ماء

١ كوب زبادي

١ كوب سكر

١ كوب لبن حليب بودرة

٢ كيس كريم كراميل

١ ملعقة كبيرة نسكافيه

١ كوب ماء

طريقة حلى الزبادي بالنسكافيه:

١- سخني الفرن على درجة حرارة ٢٠٠ مئوية.

٢- اخلطي البسكويت المطحون مع الزبد في وعاء مناسب، ثم ضعيهم في صينية واضغطي عليها بيديك حتى يتساوى سطحهم.

٣- ضعي الصينية في الفرن لمدة ١٠ دقائق.

٤- قومي بوضع الحليب والزبادي والسكر ونصف كوب الماء معا في الخلاط الكهربائي حتى يمتزجا.

٥- صبي الخليط فوق البسكويت وادخليه الفرن لمدة ٢٠ دقيقة.

٦- في قدر متوسط، اضيفي كوب الماء وكريم الكراميل والنسكافيه وقلبي باستمرار حتى يغلي المزيج.

٧- صبي خليط الكراميل بالنسكافيه على حلى الزبادي بعد أن أخرجتيه من الفرن وضعيه في الثلاجة ما لا يقل عن ٦ ساعات.

بهذه الطريقة البسيطة تستطعين تناول أشهى حلى زبادي.