إغلاق "12" مطعم جنوب القطاع لعدم مطابقة المعايير الصحية

إغلاق مطعم.jpg
حجم الخط

أغلقت إدارة مباحث التموين برفقة اللجنة الغذائية الكبرى في محافظة خان يونس جنوب قطاع غزة، "12" مطعمًا شعبيًا، نتيجة وجود حشرات وتعفن للمعدات الخاصة بالعمل .

وأكدت مباحث التموين بخان يونس، على أنها نفذت جولة تفتيشية على المطاعم الشعبية بالمحافظة طالت حوالي "38" مطعماً شعبياً لبيع الفول والفلافل، حيث تم التدقيق في المرافق المعدة لصناعة تلك المأكولات للتأكد من مدى مطابقتها للمواصفات والمعايير المعمول بها .

وأوضحت المباحث، أنها ستقوم بتقديم المخالفين للقانون وذلك للحفاظ على صحة الأنظمة الصحية المقدمة للمواطنين ، مبيّنةً أنها  قامت بتحرير "24" محضر ضبط و "11" محاضر إتلاف و"26" محضر إخطار، بالإضافة إلى إيقاف"12" مطعم عن العمل.

وأشارت المباحث، إلى ضبطها لـ"50" جالون زيت نباتي تببن أنه مغشوش بعد فحصه بمختبرات الصحة تقدر بـ"800" لتر بالإضافة إلى "1" كيلو من مادة (ثاني أكسيد التيتانيوم) المسرطنة والتي تستخدم كمبيض للحمص تم مصادرتها وإتلافها بمحضر رسمي.