لخسارة الوزن بسهولة وسرعة يجب تسريع عملية الأيض. ولهذه الغاية ننصحكم بأن تضيفوا إلى قهوتكم الصباحية القليل من القرفة.
فقد أشارت دراسة أجريت في جامعة ميتشيغان الأميركية أخيراً، إلى أن القرفة تحتوي على مادة تسمى "سينمالدهايد" وهي التي تمنحها طعمها ورائحتها المميزين.
ووجد الباحثون أنها تساهم أيضاً في تحفيز عمليتي الأيض وحرق الدهون. لذا نصحوا بإضافة القليل من القرفة إلى القهوة الصباحية، وذكروا بأنّ الكافيين يساعد أيضاً على ذلك.
إلا أنهم أشاروا إلى ضرورة الامتناع عن تناول الإضافات، مثل الحليب والكريما المبيضة والسكر.
