"كاظم" وأبناؤه وأحفاده صنعوا مجد "البوظة" العريق في رحلة عمرها ستون عاماً ، كان مجدا رائعا على الرغم من مساحته الضيقة في محل متواضع في شارع عمر المختار ، والذي أصبح فيما بعد معلماً أثرياً من المعالم التاريخية لمدينة غزة، اسعاره ترضي كافة الشرائح من البسطاء والأثرياء بمن فيهم المشاهير و الشخصيات المرموقة.
وأنهم حرصوا على تطوير المنتج عبر السفر إلى ايطاليا وتعلم كيفية عمل البوظة الايطالية، لافتاً من جهة أخرى إلى أنه في الوقت الحاضر يواجه المصنع صعوبات عديدة بسبب الحصار وتتمثل في صعوبة الحصول على المواد الخام اللازمة للصناعة.
تابعونا في التقرير التالى :
