مقادير سلطة جرجير
اوراق الجرجير
حبة طماطم
حبة بصل صغيرة الحجم
ملعقة كبيرة زيتون اخضر مقطع
ملعقة كبيرة رمان حب
ملعقة كبيرة جوز مقطع
رشة ملح
نصف ملعقة صغيرة سماق
نصف ملعقة صغيرة ريحان مجفف او اوريجانو
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة دبس رمان
طريقة التحضير
١. يقطع الجرجير والطماطم والبصل وتوضع في طبق التقديم.
٢. نضيف الزيتون المقطع والرمان والجوز.
٣. نضع رشة ملح والسماق والريحان.
٤. في النهاية نضع عليها زيت الزيتون ودبس الرمان.
