البرتقال هي واحدة من الفاكهة الأكثر شعبية في العالم، لا تتوقف فوائده الصحية على الفيتامين C فقط، فهو من أكثر الفواكه المغذية حيث يحتوي على أكثر من 60 من مركبات الفلافونيد المختلفة وأكثر من 170 من المغذيات النباتية المختلفة. وهذه المركبات القوية لها مجموعة واسعة من الخصائص العلاجية
1. يمنع السرطان :
قد تبين وجود مركب في البرتقال والحمضيات الأخرى يسمى D-الليمونين يكون فعال في الوقاية من بعض أنواع السرطان مثل سرطان الجلد وسرطان الثدي وسرطان الرئة وسرطان الفم وسرطان القولون . ويعمل فيتامين C أيضا كمضاد للأكسدة التي تحمي الخلايا من الأضرار الناجمة عن الجذور الحرة .
2. خفض الكولسترول :
واحدة من أهم مركبات الفلافونويد الموجودة في البرتقال هي هيسبيريدين . وقد ثبت ان الهيسبيريدين والبكتين في البرتقال يعمل على خفض كولسترول LDL. تركيز الهيسبيريدين هو أعلى بكثير في القشر الداخلي ، وليس في لب البرتقال . البكتين يعمل على ابطاء امتصاص الجسم للدهون وخفض مستويات الكولسترول.
3-تقوية المناعة
نسبة كبيرة من الفيتامين C الموجودة في البرتقال تُساعد في تقوية جهاز المناعة، والتي لها دور فعال في الوقاية من الأمراض. تناول البرتقال يُساعد على الوقاية من نزلات البرد والانفلونزا.
4-الألياف الغذائية
البرتقال هو مصدر جيد للألياف الغذائية التي تُساعد في دعم صحة الجهاز الهضمي، وتُساعد أيضًا في فقدان الوزن وتقليل مستويات السكر في الدم والكوليسترول.
5- مضاد للأنيميا " فقر الدم "
ونعلم أن الأنيميا " فقر الدم " هو نقص كرات الدم الحمراء " الهيموجلوبين " من الجسم .. ونقص الحديد أيضاً هم أسباب وجود الأنيميا .. وعصير البرتقال يحتوى على كمية هائلة من فيتامين " سى - C " الذى يساعد بقوة على امتصاص الحديد فى مجرى الدم .. ومعظم الأطباء ينصحون مرضى الأنيميا " فقر الدم " بتناول عصير البرتقال يومياً وبانتظام . مهم جدا
في علاج الأنيميا
6 - يعالج حب الشباب ويمنح البشرة جمالاً طبيعياً
يتميز عصير البرتقال بنسبة عالية جداً من المواد المضادة للأكسدة وفيتامين " سى - C " وهذا المزيج من العناصر والفيتامين تحمى خلايا الجلد وتجعله ناعماً وتمنع التجاعيد وتزيل آثار الشيخوخة .. وتناول كوب واحد كبير من عصير البرتقال يومياً هو أفضل طريقة للحصول على نضارة وجاذبية الجلد لفترات طويلة .