المكونات :
½1 كوب آيس كريم بالقهوة
½1 كوب حليب مبخر
1 كوب قهوة مغلية جيدًا
4 ملعقة كبيرة كريمة مخفوقة مجمدة،
مذابة 4 رشة جوزة الطيب، مطحونة
طريقة التحضير
يوضع الآيس كريم في قدر فوق نار منخفضة الحرارة. يضاف الحليب المبّخر والقهوة ويُسخن لمدة 3 دقائق تقريبًا حتى يدفأ. يُصب الخليط في أربعة أكواب ويضاف على وجه كل كوب 1 ملعقة كبيرة كريمة مخفوقة ويُرش بجوزة الطيب. يُقدم مباشرة.