سلطة البطاطا بالمايونيز

almastba.com_1423921404_255
حجم الخط

مكونات
‬كوب‭ ‬مايونيز
1‭ ‬ملعقة‭ ‬كبيرة‭ ‬خردل‭ ‬أصفر
½‭ ‬ملعقة‭ ‬صغيرة‭ ‬بذور‭ ‬كرفس
1‭ ‬ملعقة‭ ‬كبيرة‭ ‬عسل
رشة‭ ‬فلفل‭ ‬أسود،‭ ‬مطحون‭ ‬طازجًا
ملح،‭ ‬حسب‭ ‬الرغبة
9‭ ‬حبة‭ ‬بطاطا‭ ‬صغيرة‭ ‬حمراء،‭ ‬مطهوة‭ ‬وباردة‭ ‬ومقطعة‭ ‬إلى‭ ‬مكعبات
2‭ ‬حبة‭ ‬بيض‭ ‬مسلوق‭ ‬سلقًا‭ ‬كاملاً،‭ ‬مقطع
1‭ ‬حبة‭ ‬بصل‭ ‬أحمر‭ ‬متوسط‭ ‬الحجم،‭ ‬مقطع
1‭ ‬عود‭ ‬كرفس‭ ‬صغير‭ ‬الحجم،‭ ‬مقطع‭ ‬إلى‭ ‬شرائح
½‭ ‬كوب‭ ‬شبت‭ ‬مخلل،‭ ‬مقطع‭ ‬إلى‭ ‬شرائح

 
طريقة التحضير

- يُمزج‭ ‬المايونيز‭ ‬والخردل‭ ‬وبذور‭ ‬الكرفس‭ ‬والعسل‭ ‬والملح‭ ‬والفلفل‭ ‬الأسود‭ ‬معًا‭ ‬في‭ ‬وعاء‭ ‬كبير‭ ‬الحجم‭.‬
- تضاف‭ ‬المكونات‭ ‬المتبقية‭ ‬وتُقلب‭ ‬قليلاً‭.‬
- تُحفظ‭ ‬السلطة‭ ‬في‭ ‬الثلاجة‭ ‬لعدة‭ ‬ساعات‭ ‬أو‭ ‬حتى‭ ‬تبرد‭.‬