المقادير:

• أصبع ونصف زبدة لينة.
• ثلاثة أرباع كأس سكر بني.
• نصف كأس سكر أبيض.
• 2 بيض وفانيليا.
• 2 كأس طحين.
• نصف ملعقة بيكنج صودا.
• ربع ملعقة ملح.
• نصف كأس شكولاتة هيرشيز.

طريقة التحضير:

• تخلط المواد الجافة معاً.
• يخلط الزبد والسكر البنى والأبيض.
• يضاف البيض والفانيليا.
• يضاف الخليط لخليط الطحين.
• في الآخر تضاف الشكولاتة.
• تشكل العجينة بملعقة الآيسكرم.
• عملته بقالب التارت.
• يدخل لمدة 15 دقيقة أو أقل حسب حرارة الفرن.
• يقدم بألف عافية.

صحة وعافية