حل الفنان محمد أسامة أوس أوس ضيفا على الفنانة إسعاد يونس في برنامج "صاحبة السعادة" الذي تقدمه عبر قناة dmc، وخلال فقرة الأكل تعرف على مجموعة من الأصناف التي يقدمها مسمط شهير في منطقة باب الشعرية.

واستمع أوس أوس إلى شرح لمكونات طبق فتة مع الأرز والخبز المحمص والمخ المسلوق والنخاع مع الخل والثوم، فعلق قائلا: "والله بيشرح عملية جراحية، مستحيل آكله."

وأقنعت إسعاد يونس أوس أوس بتجربة هذا الصنف الذي أعجبها، أما أوس أوس فقال: "المخ وهو طري بيقشعر، مش زي المقلي، حاسس إن أنا باكل الخروف وهو صاحي."

وروى أوس أوس في بداية الحلقة ذكرياته مع سوق الجمعة الذي كان يزوره مع والده الراحل في طفولته، موضحا أن منظر رأس الذبائح المعروضة كان يخيفه.