المقادير:
- جبن موزاريلا مبروش, كوب
- ثوم مهروس , حسب الرغبة
- خبز فرنسي , رغيف
- فلفل , حسب الرغبة
- زبدة لورباك , كوب
- أوريغانو , حسب الرغبة
طريقة التحضير:
– يخلط الثوم مع الزبدة او الزيت والملح والتوابل بالخلاط.
– يقطع الخبز إلى شرائح.
– تصف الشرائح في صينية وتدهن بكمية قليلة من خليط الثوم.
– ترش الجبنة على الوجه.
– تدخل الفرن حتى يسيل الجبن.
