كرات تمر بالكاكاو وجوز الهند هل يمكنك التفكير في فاكهة أحلى من الشوكولاتة وأكثر تغذية؟ يمكن أن يكون التمر هو الخيار الأمثل لإشباع تلك الرغبة الشديدة في تناول الحلويات.

كرات التمر

المكونات:

10 تمور منزوعة النوى

4 ملاعق كبيرة زيت جوز الهند

3 ملاعق كبيرة مسحوق كاكاو

1 كوب حبوب أرز مقرمش أو بسكويت مطحون

1 أوقية من مسحوق الكاكاو غير المحلى

الكمية تكفي لصنع 12 كرة من التمر. حصة واحدة (2 كرات من التمر) تحتوي على 144 سعرة حرارية و 8 جرامات من الدهون.

الطريقة:

للبدء ، احسب حوالي 10 تمرات منزوعة النوى وضعها في الماء قبل ساعة من التحضير لتليين التمر قبل التعامل معه.
نضع التمر في محضر الطعام ، ونضيف 4 ملاعق كبيرة من زيت جوز الهند ، وملعقة صغيرة من مسحوق الكاكاو ونمزج.
يُمزج كوبًا من حبوب الأرز المقرمشة أو أي نوع من الحبوب العادية للحصول على قرمشة لطيفة ، امزجها باليد وشكلها في 12 كرة صغيرة.
تُلف 6 كرات في جوز الهند المبشور غير المحلى والكرات الست الأخرى في مسحوق الكاكاو غير المحلى.
ضعيه في الثلاجة لمدة ساعة حتى يتماسك.