المقادير

- بسكويت : 300 غراماً (مطحون)
- الزبدة : 100 غراماً (مذوبة)
- التمر : 500 غراماً (منزوع النواة)
- حليب مكثف محلى : علبة (كبيرة الحجم)
- القشطة : علبة (كبيرة الحجم)
- بودرة الكاكاو : ربع كوب
- جبن كريمي : 3 ملاعق كبيرة

طريقة التحضير

1. في وعاء للخلط، ضعي البسكويت والزبدة، وبواسطة يديكِ إدعكي المزيج حتى يتماسك.
2. رصي مزيج البسكويت في صينية فرن، وحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
3. في الخلاط ضعي الحليب المكثف المحلى، والقشطة، والكاكاو، والجبن الكريمي، واخلطي المزيج حتى يتجانس.
4. ضعي مزيج الحليب المكثف في وعاء وأضيفي التمر وقلبي المكونات حتى تتداخل.
5.  اسكبي مزيج التمر فوق طبقة البسكويت، وأدخلي الصينية إلى الفرن لـ15 دقيقة حتى ينضج.
6. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد، ثم يُقدم الحلى.