فيتامين D يعد مفتاح الصحة والرشاقة؛ حيث يعمل على تقوية العظام، ويعزّز المناعة ويحارب البدانة والاكتئاب.
ويعرف فيتامين D أيضاً باسم فيتامين العظام؛ لأنه يساعد على تخزين الكالسيوم والفوسفور في العظام، ومن ثم تمتعها بالقوة والثبات.
وزن الجسم
وكانت دراسات عديدة قد أشارت إلى أن فيتامين D له تأثير كبير على وزن الجسم؛ حيث يتسبب نقصه في زيادة الإحساس بالجوع وكبح عملية حرق الدهون، مما يؤدي بدوره إلى تخزين الدهون بالجسم، وبالتالي زيادة الوزن.
أشعة الشمس
وأضافت “إن ستايل” أن أشعة الشمس تساعد الجسم على إنتاج فيتامين D بنفسه، لكن خلال أشهر الشتاء يتعذر على المرء القيام بذلك؛ نظراً لقِصر طول النهار من ناحية وحجب الغيوم للشمس من ناحية أخرى.
مصادر الفيتامين
وفي هذه الحالة، يمكن سد احتياجات الجسم من فيتامين D من خلال التغذية. وتتمثل المصادر الغنية به في: الكبد والشوفان والبطاطا الحلوة والحليب والبيض والأسماك الغنية بالدهون مثل التونة والسلمون والماكريل.