المكوّنات

• بسكويت علبتان

• كريمة خفق علبة

• جبن كريم نصف كوب

• سكر كوب

• ماء 5 ملاعق كبيرة

• حليب نصف كوب

• كاكاو 5 ملاعق كبيرة

• قهوة سريعة الذوبان ملعقتان كبيرتان

• خلاصة فانيليا نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

• في وعاء، نخلط القهوة، الكاكاو والماء. نغمّس نصف كمية البسكويت بالمزيج ثمّ نرصّها في صينية التقديم.

   

• في الخفاق الكهربائي، نخفق الكريمة، السكر والفانيليا حتى نحصل على مزيج متماسك. نضيف جبن الكريم والحليب. نخفق المزيج حتى يتجانس ونسكب نصف كميته فوق البسكويت.

   

• نغمّس البسكويت بمزيج القهوة ونرصّه فوق طبقة الكريمة. نضيف الكمية المتبقية من الكريمة ونزيّن بالكاكاو.

   

• ندخل الصينية إلي الثلاجة ليلة كاملة حتى يبرد الحلى.

   

• نقدّم الحلى بارداً. ألف صحة!