بات معروفاً أن تناول الشوكولا يجلب السعادة ويحسّن المزاج، لكن قلّة تعرف أن دراسة حديثة أثبتت أن الفاكهة التي تضاهي الشوكولا في تحفيز السرور والضحك وتحسين المزاج هي الموز.
وتؤكد هذه الدراسة العلمية أن تناول الموز يجعل الإنسان يضحك بسرعة وبصوتٍ عالٍ لأنه يحتوي على الكثير من السكر، الذي يؤدي الى إنتاج مادة السيروتونين المؤثرة إيجابياً في المزاج.
فكلّما زادت مادة السيروتونين، ارتفع الشعور بالسعادة والفرح، وكلّما انخفضت، زادت نسبة الاكتئاب.
كما أن الموز مفيد للصحة، فهو غني جداً بمضادات الأكسدة التي تساعد على الوقاية من عدة أمراض، أبرزها السرطان، والسكري من النوع الثاني، وأمراض القلب والأوعية الدموية، وقرحة المعدة والإسهال المزمن.