كب كيك وطريقة تزيينه

fec3b30609e10155b02580bdaff532427f805b49-110416140036
حجم الخط

- مقادير كب كيك عيد الفصح :
- علبة واحدة من خليط الكيك الجاهز
- كوب وربع ماء
- 1/2 كوب زيت نباتي
- 3 حبات بيض

- طريقة تحضير كب كيك عيد الفصح :
- سخني الفرن على حرارة 350 درجة، وحضري قالب الكب كيك وضعي داخله أوراق الكب الكك الخاصة
- اخفقي خليط الكيك مه الماء والزيت والبيض، بداية على سرعة منخفضة حوالي  ثانية ثم زيدي السرعة إلى االمتوسطة واخفقي حوالي دقيقتين
- املأي أوراق قوالب الكب كيك بالخليط، واخبزيها في الفرن المسخن سابقاً حوالي 20 دقيقة أو إلى أن يصبح عود الأسنان نظيفاً.
- أخرجي الكب كيك من الفرن ودعيه يبرد.

مقادير التزيين:
- شرائح شوكولا خاصة للتذويب
- جوز هند مبشور 
- حبات شوكولا على شكل بيض صغير
- كريمة الزبدة

طريقة التزيين
- نفرد جوز الهند المبشور على صينية الخبز ونضعها في فرن مسخن سابقاً إلى 400 درجة، إلى أن يتحول لونها إلى ذهبي أي حوالي 7 دقائق
- نذوب الشوكولا في المايكرويف ثم نصبها في قالب سيليكون على شكل نصف كرة رقيقة، ونضعها فب الثلاجة حتى تجمد، ثم نقلبها على سطح مالس فنحصل على شكل نصف كرة من الشوكولا ستكون هي العش.
- ندهن نصف كرة الشوكولا الداخلي بجيل مخصص للأكل ونملؤها ببرش جوز الهند المحمص
-نغطي سطح حبات الكب كيك بكريمة الزبدة ونثبت فوق كل حبة عش الشوكولا وجوز الهند.
- نضع في كل عش ثلاث بيضات شوكولا ملونة.