المقادير
- كوب ونصف طحين
- ملعقة ونصف بيكينغ باودر
- نصف كوب حليب منكه برشة زعفران
- 3/4 كوب سكر
- بيضتان
- نصف كوب زيت
- 7 حبات هيل
- سكر ناعم للتزيين
طريقة التحضير:
- نسخن الفرن إلى حرارة 180c
- في قدر نخلط الطحين والبيكينغ باودر ونتركهم جانباً
- في قدر كبيرة نخفق البيض جيداً لعدة دقائق.
- نضيف السكر والهيل والزيت والحليب ونخفق
- نضيف الطحين إلى الخليط ونخفق حتة تمتزج المكونات
- نضعها في القوالب التي نختارهان نرش السكر ونخبز لمدة 17 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون
