لغذاء المفضل للرسول صلى الله عليه وسلم وهو التلبينة والتي لا يعلمها الكثير من المسلمين فقد ورد عنه صلى الله عليه وسلم أنه قال ( التلبينة مجمة لفؤاد المريض تذهب بعض الحزن ) ( رواه البخاري في صحيحه)
وقد وجد العلماء في "التلبينة" فوائد كبيرة جداً وهي مكونة من ثلاث مكونات غذائية رهيبة لجسم الانسان وهي الحليب والشعير والعسل وقد وضح بعض علماء التغذية فوائد التلبينة للجسم فهي منشط قوي للجسم فهي تعالج الاكتئاب ومدرة للبول وتعالج الكثير من الامراض من أهمها السرطان لانها من الاطعمة المضادة للاكسدة.
وتعتبر التلبينة من العناصر الغذائية التي تحتوى على فيتامين "ب" الهام جداً للأعصاب وتحتوى ايضا على فيتامين e,a والذى يساعد في رفع الروح المعنوية للشخص وشعوره بالسعادة دائماً.
التلبينة من أهم الوجبات التي تعالج ارتفاع ضغط الدم وهي مطهرة للمعدة والامعاء فهي تطهر الامعاء من الطفيليات الضارة .
ونتابع طريقة عمل التلبينة في المنزل بكل سهولة إصنعها بنفسك..