لعل الرقم 300 هو الوصفة الأكثر مثالية لوجبات إفطار من يرغبن بالحفاظ على وزن مثالي، بيد أن ثمة وصفات إفطار بأقل من هذه السعرات، لكنها غنية بالقيم الغذائية والعناصر الهامة للجسد، وفي الوقت ذاته تمنحكِ طعماً شهياً.
فيما يلي وصفات إفطار أقل من 300 سعرة حرارية:
وصفة البيض وزيت الزيتون:
- أحضري مقلاة لا تلتصق، وادهنيها بلمسة بسيطة فقط من زيت الزيتون، مستخدمة الفرشاة الخاصة، ومن ثم اخفقي بيضة بقليل من الملح والفلفل وبودرة الثوم، وإن أحببتِ أضيفي إليها قليلاً من البقدونس المفروم، وافرديها في المقلاة على شكل قرص ومن ثم اقلبيه على الوجه الآخر.
وصفة السموذي الأخضر:
- ضعي ورق الجرجير في الخلاط، ومن ثم أضيفي إليه ثمرة كيوي وتفاحة خضراء، وستنعمين بسموذي أخضر بارد ومنعش وبسعرات حرارية قليلة.
وصفة الشوفان والعسل:
- أحضري نصف كوب من حبوب الشوفان، وأضيفي إليها ملعقة صغيرة من جوز الهند وملعقة كبيرة من المكسرات المحمصة والمفرومة، ومن ثم أضيفي ملعقة صغيرة من العسل وأخرى من اللبن الزبادي أو الحليب.
وصفة الشوفان واللبن:
- بوسعكِ أيضاً تحضير نصف كوب من الشوفان مع اللبن الزبادي المجمّد وملعقتين كبيرتين من التوت أو الكرز البري.
وصفة المكسرات والعسل:
- حمّصي نصف كوب من المكسرات في مقلاة ساخنة من دون زيت، ومن ثم أضيفي إليها ملعقة ونصف كبيرة من العسل، وانتظري قليلاً حتى تتماسك ومن ثم تناوليها.