من أطباق الريجيم الشهية وسهلة التحضير وتحتوي على نسبة مرتفعة من الأوميجا – 3 التي تحمي من الأورام السرطانية وتقي من آثار تقدم العمر وتساعد على خفض مستوى الكوليسترول، نعرض لكم في ما يلي طريقة تحضير سلطة التونة للريجيم.

المقادير 2 اشخاص

– علبة تونا قطع أو مفتتة مصفاة من الزيت.
– 1 حبة طماطم متوسطة مقطعة قطع صغيرة.
– 1 حبة فلفل ملون مقطعة مكعبات.
– 10 أوراق جرجير مفروم.
– 1 حبة فلفل حار مقطعة قطع صغيرة.
– 1 ملعقة كبيرة زيتون مخلي.
– 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
– 1 ملعقة صغيرة مستردة.
– 1 ملعقة صغيرة خل.
– 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون.
– ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.

طريقة التحضير

– تُوضع التونة في إناء عميق وتُضاف إليها الطماطم، الفلفل الملون، الزيتون، الجرجير، والفلفل الحار وتُقلب المكونات جيداً.

– في إناء آخر يُخلط زيت الزيتون مع عصير الليمون، المستردة، الخل، الملح والفلفل الأسود وتُقلب المكونات.

– تُضاف التتبيلة للتونة مع التقليب وتُقدم، يمكن إضافة الذرة الصفراء أو البازلاء المسلوقة لسلطة التونة أو حسب الرغبة