لم تعرف عائلة روسية أنّ حبّات البطاطا التي تخزنّها الأم في قبو المنزل ستؤدي إلى وفاة أفرادها، حيث تحوّلت هذه الخضار، بعدما تمّ تخزينها لوقت طويل إلى مكوّن سام. وقد أُعلنت وفاة كلّ أفراد العائلة الذين نزلوا إلى القبو بسبب مادة قاتلة تعطي البطاطا المخزّنة المتعفّنة طعمها المرّ وتتحول إلى غاز يسبب تنشقه الموت الفوري.
هذا ويُشير الخبراء إلى أنّ هذه المادة تتوفّر، بنسبة منخفضة، في البطاطا العادية وأنّها تصبح أكثر كثافة عندما يتمّ تخزين هذا النوع من الخضار بطريقة غير صحية ولمدّة طويلة.