نقدم لك وصفة شوربة الثوم بالجبنة والخبز المحمص.

المقادير

- 6 أكواب من مرق الدجاج

- ملعقتان كبيرتان من الزبدة

- 4 فصوص من الثوم مقشرة ومقطعة إلى شرائح

- 6 قطع من الخبز المحمص

- جبنة البارميزان

- ملعقة كبيرة من البقدونس الطازج

طريقة التحضير

1 – سخني الزبدة في مقلاة على نار متوسطة، ثم أضيفي شرائح الثوم وحركيها حتى تصبح طرية.

2 – أضيفي المرق واتركي الشوربة على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.

3 – قدمي الشوربة مع قطع الخبز المحمصة، وزينيها بالجبنة والبقدونس.