المقادير
طريقة التحضير
يتم تقشير الموزثم إهرسيه بشوكة .
في وعاء الخفق أضيفي البيض مع الموز ورشة الملح واخفقي جيدا.ثم أضيفي زبدة الفول السوداني.
أضيفي الشوفان ورقائق الشوكولاتة واخلطي المقادير جيدا.
ندهن مقلاة لاتلتصق بها الطعام ساخنة بفرشاة بقليل من الزيت ثم ضعي بملعقة عميقة كمية من خليط الموز والشوفان واقلي على الوجهين حتى تنضج. ثم كرري العملية حتى نهاية الكمية.
رصي بطبق التقديم ومعها حلقات الموزو صوص أو شراب حلو وقدميها دافئة وبالهنا والشفا.
