أجرى مفتشو الصحة اليوم الأربعاء، بجميع المناطق بالتعاون مع طاقم مباحث التموين جولة تفتيشية مركزية، وذلك بزيارة أكثر من 20مطعم شاورما من جميع أنحاء مدينة غزة.
حيث أوقفت 8 مطاعم عن العمل، وذلك لسوء الأوضاع الصحية في منطقة تجهيز الشاورما، إضافة إلى تحرير 14 محضر إتلاف لمئات الكيلو جرامات من الدجاج المبرد الفاسد.وغيره من السلطات الغير صالحة للإستهلاك الآدمي.كذلك تحرير 11 إخطار لبعضهم لتصويب أوضاعهم الصحية..
و لاجظت اللجنة من خلال الجولة التي رافقنا بها إعلام الرعاية الأولية عدم وجود تجهيزات احتياطية من بعض المطاعم للتغلب على مشكلة الكهرباء وعدم اكتراث البعض الاخر للشروط الصحية المطلوبة منهم في أماكن تجهيز الشاورما.
وبناء عليه، سيتم متابعة موضوع الشاورما بشكل دوري ومكثف خلال الفترة القادمة وستكون إجراءات صارمة من قبل الوزارة للغير ملتزمين بتعليماتها قد تؤدي الى إغلاق المطعم بشكل نهائي.
