المقادير
- حليب : 4 اكواب (بدرجة حرارة الغرفة / سائل)
- سميد خشن : كوب
- القشطة : علبتين
- الجوز : كوب (للتزيين)
- قطر : كوب (للتقديم)
الخطوات
1
صبي الحليب بالقدر
2
زيدي على الحليب كوب السميد الخشن
3
أشعلي النار على المقادير وحركي باستمرار حتى تتجانس المكونات ويصبح القوام كثيفاً
4
ضعي الخليط بوعاء التقديم، واتركيه حتى يبرد كلياً، ثم أدخليه للثلاجة
5
عند التقديم، ضعي القشطة
6
ثم زيني بالجوز
7