يعتبر الليمون إحدى أنواع الفاكهة حامضة الطعم ، شهية الرائحة ، يضفي نكهة رائعة على الطعام ،يوصف كعلاج لكثير من الأمراض ،و يعد الليمون مصدراً غنياً بالمواد الغذائية مثل: البوتاسيوم والألياف المغنيسيوم والفيتامينات.اليك بعض فوائد ماء الليمون للجسم .
منظف للجسم : يساعد الليمون علي طرد السموم من الجسم و تنظيف الخلايا و الأنسجة .و يحفز الكبد علي إنتاج المزيد من الإنزيمات و العمل بشكل أكثر كفاءة . يعمل عصير الليمون كمدر للبول و الحفاظ علي المسالك البولية خالية من السموم . و يمكن ايضاً تغير مستويات الحموضة التي تثبط البكتريا و هذا مفيد جداً للأشخاص الذين يعانوا من إلتهاب المسالك البولية و بذلك يساعد علي تنظيف القولون .
تنشيط الجسم : يساعد الليمون في إنتعاش النفس و التخلص من بكتريا الفم و تحسين صحة الفم عموماً . وتجنب تناولة يمكن أن يؤدي إلي تأكل الطبقة الخارجية علي الأسنان .
تحسين من وظائف الدماغ : يحتوي علي نسبة عالية من البوتاسيوم و المغنسيوم و التي لها أثار مفيدة علي المخ و الأعصاب .يمكن أن يعطي ماء الليمون للجسم دفعة لمحاربة الإكتئاب و التوتر. و المساعدة علي زيادة التركيز. مما يجعله مشروب مفيد للطلاب و الموظفين .
يحارب السرطان : المواد المضادة للأكسدة الموجودة في الليمون لا تعمل فقط علي حماية البشرة من الشيخوخة ، و لكن أيضاً تقلل من خطر الإصابة بالعديد من أنواع السرطان . فهي تعمل علي محايدة الأحماض . و السرطان ينمو في البيئة الحمضية. لذلك فهو يقلل من خطر الإصابة بالسرطان .
غير ان هناك وجها آخر للعملة لا يعرفه الكثيرون تجعل من ماء الليمون مضرا بصحة الانسان. فقبل كل شئ يؤثر ماء الليمون بشكل سئ على الاسنان. وفي الواقع فإن جميع انواع عصائر الفواكه مضرة للاسنان غير ان ماء الليمون اكثرها ضررا لانه قد يذيب المينا وهي طبقة لا تنمو مجددا بسهولة وقد لا تنمو على الاطلاق إذا ما كان الضرر كبيرا. من هذة الاضرار :
- تغير لون الاسنان: تمنح المينا اللون الابيض للاسنان واذا ما تآكلت تتحول الاسنان الى اللون الاصفر وهو لون طبقة العاج داخل الاسنان.
- الحواف الشفافة: إذا لاحظت ان حواف اسنانك اصبحت شفافة فهذا دليل على ان منطقة المينا ليست بالقوة المطلوبة.
- تحسس الاسنان: منطقة العاج مرتبطة بعصب السن وإذا ما تآكلت المينا يصبح الجزء الداخلي للسن معرضا لتغير درجات الحرارة ما يؤدي الى شعور بعدم الارتياح .
لذلك سنستعرض بعض النصائح للاستفادة من ماء الليمون وتجنب الاضرار التي يمكن أن يلحقها بالأسنان.
1- اشرب ماء الليمون البارد وليس الدافئ.
2- نظف اسنانك بالفرشاة قبل احتساء ماء الليمون كي لا تؤثر على منطقة المينا في الاسنان.
3- اشرب ماء الليمون بحذر ولا تدعه يمس اسنانك بشكل مباشر او اشربه باستخدام قصبة.
4- بدلا من استخدام فرشاة الاسنان بعد احتساء ماء الليمون يمكنك شطف فمك باستخدام الماء فقط فهو كاف لازالة المادة الحامضية دون التأثير على منطقة المينا.
5- حاول استبدال ماء الليمون بماء الخيار او النعناع. فالاثنان يعملان على ترطيب الجسم ولا يحتويان موادا حامضية. بالنتيجة، ماء الليمون ممتاز للجسم ولكن يجب ايجاد نوع من التوازن بين الفوائد والاضرار.