الفشار مصدر للكثير من الفوائد للجسم، ولكن فقط إذا تم تحضيره على الهواء الساخن بطريقة صحية. اكتشفي أهم هذه الفوائد :
- يساعد المخ على إفراز مادة تعمل على إيقاظ خلايا المخ دون التسبب بارتفاع في ضغط الدم أو زيادة دقات القلب، كما أن هذه المادة تمنح الشعور بالسعادة.
- يحتوي على فيتامين ب الذي يحمي الجهاز العصبي في الجسم والموصلات العصبية في المخ.
- يحتوي على الأحماض الأمينية المهمة لتجديد خلايا الجسم الداخلية عامة وخلايا المخ خاصة.
- غني بمضادات الأكسدة التي تحمي من خطر الإصابة بأمراض القلب والأمراض السرطانية.
- غني بالألياف التي تعمل على تسهيل خروج فضلات الطعام، تعيق امتصاص الكولسترول وتضبط سرعة ارتفاع نسبة السكر في الدم.
- يساعد على التخلص من الوزن الزائد لأنه يمنح الجسم طاقة كبيرة ويمنع الشعور بالجوع.
