نقدم لكِ وصفة الميني دونات بالكراميل.

المقادير

- 3 أرباع كوب من الدقيق

- ثلث كوب سكر

- ملعقتان كبيرتان من دقيق الذرة

- ملعقة صغيرة من بيكينج بودر

- نصف ملعقة صغيرة من الملح

- كوب من الحليب

- ملعقة صغيرة من الخل الأبيض

- ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة ذائبة

-  بيضة كبيرة

مقادير التزيين

- ربع كوب كراميل

- نصف كوب من رقائق جوز الهند غير المحلى محمصة

- نصف كوب من رقائق الشوكولاتة شبه حلوة ذائبة

طريقة التحضير

1 – سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية، وحضري مقلاة الدونات غير اللاصقة.

2 – ضعي الطحين، والسكر، ونشاء الذرة، والبيكينج باودر والملح في وعاء كبير، وامزجيها معاً.

3 – إخفقي الحليب، والخل، والزبدة، والبيض في وعاء صغير، ثم أفرغي الخليط على المكونات الجافة وامزجيها معاً باستخدام ملعقة مطاطية.

4 – أفرغي الخليط بالتساوي في مقلاة الدونات، ثم أدخليها إلى الفرن واخبزيها لمدة 5 دقائق.

5 – عندما تصبح الدونات جاهزة اتركيها تبرد لمدة 10 دقائق، ثم اغمسيها في الكراميل المملح، ورشيها برقائق جوز الهند المحمص وزينيها بالشوكولاتة المذابة.

6 – اتركيها تبرد و قدميها.