الأرز بالشعرية
مقادير الأرز بالشعرية
٥٠٠ غرام أرز ٥٠٠ مل ماء ساخنة ٥ ملعقة كبيرة زيت نباتي ١⁄٢ كوب شعيرية ٣⁄٤ ملعقة صغيره ملح
طريقة تحضير الارز بالشعرية
١. في قدر على النار، يسخن الزيت وتضاف الشعيرية تقلب حتى تصبح ذهبية اللون، يضاف الارز ويقلب 5 دقائق على نار هادئة ثم
٢. يضاف الملح ويقلب جيدا، يضاف الماء الساخن وعندما يتشرب الرز بالماء يغطى ويترك حتى يكتمل النضج.
