المقادير:
2 كوب سكر
2 كوب ماء الورد
½ كوب عصير ليمون حامض
بضعة نقط من ملونات الطعام (اختياري)
طريقة التحضير:
يغلى كوب من الماء مع السكر حتى يذوب كلياً.
يضاف عصير الحامض ويغلى معه قليلاً.
يضاف الملوٍن الأحمر (في حال استعماله) وماء الورد وتتابع عملية الغلي لبضعة دقائق.
يحفظ في زجاجات ويذوَب بالماء عند التقديم, يقدَم مع مكعبات الثلج وورقة نعناع.
