مهلبية جوز الهند
مقادير مهلبية جوز الهند
5 ملعقة صغيرة نشا
1 معلقة صغيرة فانيلا
1 كوب سكر
2 كوب حليب سائل
1.5 كوب جوز الهند
1.5 كوب حليب جوز الهند
للتزيين:
1/4 كوب جوز الهند محمص أو مكسرات حسب الرغبة
1 كوب قطر
طريقة تحضير مهلبية جوز الهند
١. في قدر على النار، يوضع الحليب وجوز الهند والسكر وحليب جوز الهند ، النشا والفانيلا ويتركوا حتى يغلوا.
2. تسكب المهلبية في كاسات ويسكب فوقها القطر وترش بجوز الهند المحمص.