يمكن تقديمه لما يتراوح بين 15 إلى 20 شخصاً
المكونات:
2 لتر من عصير التوت البري مثل أوشن سبراي كرانبيري كلاسيك
600 مل عصير تفاح
50 جراماً من السكر الناعم (اختياري)
3 أعواد قرفة
1 ملعقة شاي من البهارات
½ ملعقة شاي من جوزة الطيب
شرائح البرتقال، للتزيين
طريقة التحضير:
يتم وضع جميع المكونات عدا تلك المخصصة للتزيين، في قدر كبير وتسخينها حتى الغليان، ومن ثم تخفيف درجة الحرارة وتسخينها على نار هادئة لمدة 10 دقائق. يتم تصفية الخليط لإزالة التوابل ووضعه في وعاء عازل للحرارة. ومن ثم تضاف شرائح البرتقال وأعواد القرفة.