المقادير
- عجينة بيتزا
- ٥٠ غ صلصة بيتزا
- ٣ حبات فطر طازج
- ١٠٠ غ جبنة إمنتال
- ٤٠ غ جبنة موزاريلا
- ١ صدر دجاج مشوي
- ١ فلفل أخضر مقطع
طريقة التحضير
تمد عجينة البيتزا برفع ٣ مم
توضع الصلصة على وجه العجينة
يفرش صدر الدجاج المقطع بعد الشوي
تضاف الأجبان على الوجه
توزع شرحات الفلفل والفطر على الوجه
تدخل إلى فرنٍ حامٍ
تخبز حتى إحمرار الوجه