صنع القهوة العربية ... بكبسة زر

القهوة العربية
حجم الخط

قررت رائدة الاعمال السعودية الشابة لطيفة الوعلان ان تصنع آلة ثورية لصنع القهوة العربية المحببة بكبسة زر، لأن تحضيرها الصعب ينغّص متعتها في الكثير من المجالس.

وبفضل آلة الوعلان، لم يعد هناك أي حاجة لخلط القهوة المطحونة مع الهال في شكل يدوي وثم غلي المكونات في خطوات عدة معقدة على مدى ثلاثين دقيقة تنتج منها في النهاية القهوة التقليدية المعروفة بلونها الذي يميل الى الاصفرار بسبب اضافة الزعفران.
فقد تمكنت الوعلان من صناعة النموذج الاول من آلة القهوة داخل مختبرات "بادر"، كما حصلت من المشروع الحكومي على استشارات قانونية وخدمات محاسبة، فضلاً عن الافادة من شبكة علاقات كبيرة في مجال الاعمال.