أكد رئيس اتحاد الصناعات الغذائية بغزة تيسير الصفدي، على المنتج الوطني يتعرض لهجمات من قبل المستوردين المنتفعين بعدم نجاح الصناعات المحلية.

وأشار الصفدي، في تصريح إذاعي لـ"صوت الشعب"، رصدته وكالة "خبر" الفلسطينية، اليوم السبت، إلى أن المنتجات الوطنية تغطي ما يقارب 70% من حاجة السوق المحلي، مع تقدم جودتها مما يسمح لها دخول المنافسة على التصدير في حال سمحت الظروف.

ونوه إلى أن المصانع تعمل بـ30% فقط من حجم طاقتها الانتاجية، مُشيرًا: “قطاع الإنتاج الغذائي يعمل فيه 7000 ألاف عامل لكن في حال سمحت الظروف للتصدير؛ سيزداد عدد العمال إلى 15 ألف عامل”.

وتابع الصفدي: “لدينا دور يومي في المصانع بتقديم الدعم اللوجستي المتواصل، مثل تأهيل المصانع لشهادة الايزو بمنح مجانية، وتعزيز ثقافة المستهلك بتنظيم المعارض وورشات العمل”.