حظي مطعم فى جينزا بطوكيو بالكثير من الاهتمام مؤخرا بسبب الحلوى المثيرة للاهتمام على شكل قطع من الجبس الجداري، ففى قائمة الأشياء الأقل فتحًا للشهية فى العالم، يحتل الجبس الجدارى مرتبة عالية جدا، حيث نشر المطعم صورا لهذا الطبق المشكوك فيه مؤخرًا على تويتر وحصل على أكثر من 200 ألف إعجاب و 26 إعادة تغريد ومئات التعليقات، حيث كان الشعور العام هو أن الحلوى تبدو بشكل ملحوظ مثل الجص، أو الجبس الحرارى.

يبدو أن حلوى الـ "Opuses" تكون من الآيس كريم المغطى بهذه القطع من "المرينج" الشبيه بالجص، على الرغم من أن الآيس كريم نفسه غير مرئي حقا، وادعى بعض الأشخاص الذين علقوا على الصور أن الحلوى كانت في الواقع لذيذة، على الرغم من أنك لا تستطيع معرفة ذلك من خلال النظر إليها، ولا بد من تجربتها.

تسمى الحلوى "Gray" وتتكون من آيس كريم الفراولة وموس الفستق المخبأة تحت ألواح رقيقة من مرنج السمسم الأسود، ويشتهر مطعم Opuses العصري في جينزا بطوكيو، بمطبخه، وبأكلاته الغريبة، التي دائما ما تجذب اليابانيين، وأيضا تجذب السياح في هذه المنطقة.