المكوّنات

• خبز توست طري12

• جبنة شيدر6 شرائح

• زيت نباتيملعقتان كبيرتان

• بصل مفروم -1

• ثوم مهروس - ملعقة كبيرة

• جزرمبشور - 2

• فلفل رومي ملون مفروم - 3

• صدر دجاج مقطع الى مكعبات صغيرة - 2

• كاري ملعقة صغيرة

• بابريكاملعقة صغيرة

• بهارات دجاج ملعقة صغيرة

• ملح ملعقة صغيرة

• فلفل اسود نصف ملعقة صغيرة

• ذرة نصف كوب

• جبن موزاريلا كوبان

• قشطة علبة

• جبن كريم ملعقتان كبيرتان

طريقة التحضير

• في صينية فرن، نوزع نصف كمية شرائح التوست. 

   

• نضع عليها شرائح الجبن الشيدر.

   

• في مقلاة، نحمي الزيت على نار متوسطة ونضع البصل. نقلب حتى يذبل.

   

• نضيف الثوم ونقلبه مع البصل حتى يذبل.

   

• نضيف الجزر والفلفل الرومي ونقلب حتى ينضج.

   

• نضيف الدجاج ونستمر في التقليب حتى يتبدل لونه.

   

• ننكه بالكاري، البابريكا، بهار الدجاج، الملح والفلفل الاسود ونقلب.

   

• نضيف الذرة ونستمر في تقليب المكونات حتى تنضج.

   

• نوزع حشوة الدجاج في الصينية ثم نضيف نصف كمية جبن الموزاريلا.

   

• نضع الطبقة الثانية من التوست.

   

• نخلط في وعاء القشطة والجبن الكريمي ونسكبه على التوست في الصينية.

   

•  نوزع على الوجه الكمية المتبقية من الجبن الموزاريلا وندخل الصينية الى الفرن حتى تتحمر وتذوب الجبنة.

   

• نقطعها ونقدمها ساخنة والف صحة!