المقادير

- دقيق : كوب (العادي متعدد الاستخدامات)
- دقيق القمح : كوب (كامل)
- ملح : رشّة
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- الزيت : 2 ملعقة كبيرة
- الماء : كوب وربع
- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة (سائلة)
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1. في وعاء كبير، ضعي المكونات الجافة الدقيق العادي، ودقيق القمح الكامل، السكر، والبكينج باودر، والملح، واخلطي جيداً حتى تمتزج المكونات معاً.
2. اصنعي حفرة في وسط الوعاء، وأضيفي الزيت، والماء، والفانيليا، واخلطي المكونات الجافة مع السائلة باستخدام الخفاقة حتى تحصلي على خليط ناعم القوام.
3. سخني صانعة الوافل، ثم اسكبي مقدار من الخليط، واتركيه حتى ينضج لمدة 7 دقائق تقريباً.
4. كرري الخطوة السابقة حتى نفاذ الكمية.
5. أخرجي قطعة الوافل، وقدميها مع الصوص المفضل لديك